喝金香葡萄酒的佳酿,吃赤牛面

二林赤牛面与彰化猫鼠面、台南担仔面并列台湾三大名面;“赤牛”是前列代创始人廖全德的绰号,所以也被人们笑称赤牛面里面没有牛肉 。经营至今已八十余年的老店,第三代老板廖学林除坚守传统美味,还赴日考察学艺,让汤头更加清爽却保有浓郁香气,好口味让店里经常座无虚席;此外,还有米粉、条及各种小菜、自制的肉卷可选择搭配 。

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