鸭红炒韭菜的做法(补阳食谱)
鸭红炒韭菜的做法简单是补阳食谱的常见菜 , 不一定要看鸭红炒韭菜视频才能学会 , 但怎么做鸭红炒韭菜最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸭红炒韭菜吧 。
鸭红炒韭菜材料:【鸭红炒韭菜的做法(补阳食谱)】A.韭菜120g , 鸭血400g , B.酸菜120g , 姜丝20g , 辣椒片1条 , 盐1茶匙 , 味精1茶匙 , 胡椒粉1/2茶匙 , 水1/4杯 , 白醋1/2茶匙
做法:1.将韭菜洗净 , 老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝;鸭血切块 , 放入滚水中汆烫约3分钟备用 。
2.起油锅 , 爆香材料B , 放入作法1鸭血拌炒后 , 加入调味料 , 以大火翻炒数下即可 。
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