吃饭前喝酸奶还是饭后?酸奶怎么喝效果最好?
有很多人都喜欢在吃饭后喝酸奶,因为酸奶有促进消化的作用,一般的人都是刚吃完饭就喝,当然这样是不好的,一般的食物都不能吃饭后马上食用,也有人喜欢在吃饭之前喝酸奶,觉得这样可以减肥,那吃饭前喝酸奶还是饭后?酸奶怎么喝效果最好?
1、吃饭前喝酸有什么好处
饭前喝酸奶可以增加饱腹感,能减少进食,帮助减肥,而且酸奶护胃,在吃辛辣食物或喝酒之前喝一点,可以避免伤胃 。不过如果患有胃溃疡、胃酸过多等肠胃疾病时,不宜饭前空腹喝酸奶 。
2、吃饭后喝酸奶的好处
饭后喝酸奶,其中的乳酸菌能够促进肠胃的蠕动,可以促进胃液分泌、提高食欲、加强消化,同时还能防治便秘,所以饭前饭后都可以喝酸奶,主要根据自己的实际情况来选择 。
3、吃饭后多久喝比较好
饭后半小时到2小时 。
一般来说,饭后半小时到2小时之间喝酸奶效果最好 。因为空腹时胃液的酸性比较高,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长,酸奶的保健作用会减弱 。饭后半小时到2小时之间人的胃液被稀释,此时喝酸奶,可以减少肠胃刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
4、饭后喝多少酸奶比较好
每天喝两杯酸奶为宜 。
【吃饭前喝酸奶还是饭后?酸奶怎么喝效果最好?】
喝酸奶过多,不但导致胃酸过多,而且还会影响胃黏膜以及消化酶的分泌,降低食欲,甚至还会导致胃虚寒,腹胀等等 。因此,对于健康的人来说,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比较合适 。
5、哪些人不能喝酸奶
1、服用抗菌素的人 。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力 。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡 。
2、骨质疏松患者 。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善 。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者 。
3、消化不良的人 。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用 。
4、经常便秘的人 。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘 。空腹时喝能更好地促进排便 。
5、口臭的人 。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善 。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用 。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降 。