孕妇血糖高吃哪些食物好?孕妇吃什么食物可以降血糖?
女性在怀孕期间 , 如果护理不当 , 很容易出现血糖升高等不适症状 , 会对健康造成很多不利的影响 , 因此需要通过一些方法调理恢复 , 那么孕妇血糖高吃哪些食物好?孕妇吃什么食物可以降血糖?下面就来详细了解孕妇血糖高的饮食调理方法吧 。
1、有助降糖的食物
1.黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质 , 其中木耳多糖有明显的降糖效果 , 是日常降糖和保健的好菜 。
2.山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质 , 其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用 , 能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高 。
3.紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖 , 胡萝卜素和维生素等高营养物质 , 紫菜多糖能明显降低空腹血糖 , 孕妇血糖高多喝紫菜汤可以辅助降低血糖 。
4.洋葱
洋葱味甘、辛 , 性微温 , 具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效 , 与大蒜一起食用有降糖效果 。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲 。经常食用洋葱 , 既可充饥 , 又可以起到降血糖的作用 。
2、有助降糖的食谱
1.玉米须煲瘦肉
取玉米须30克 , 瘦猪肉100克 , 加水共煮汤 。待熟后去玉米须 , 饮汤食肉 。本方适用于血糖高者 , 有明显降血糖功效 。
2.家常炒洋葱
取洋葱250克 , 用家常烹炒法制成菜肴 , 随饭食用 。或取洋葱50~100克 , 水煮1~2分钟后服食 。洋葱有温中、下气、消积等功效 , 能提高血中胰岛素水平以降低血糖 , 还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高 。
3.绿豆南瓜羹
绿豆250克 , 南瓜500克 , 切块 , 加水适量 , 煮熟食用 。南瓜性味甘、寒无毒 , 有清热润燥、健脾止渴之功效 。南瓜含有大量果胶 , 有促进人体内胰岛素分泌的功能 , 而且富含维生素 , 是一种高纤维素食品 。绿豆甘、凉 , 有消暑、利尿、解毒的作用 , 含大量人体必需微量元素 。此方适用于消谷善饥者 , 常食有稳定血糖作用 。
4.山药炖猪肚
猪肚、山药各适量 。先将猪肚煮熟 , 再入山药同炖至烂 , 稍加盐调味 。空腹食用 , 每日服1次 。有滋养肺肾、稳定血糖的功效 , 适用于消渴多尿 。
3、孕妇血糖高的食谱
经典食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
4、孕期饮食注意
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期 , 孕妇需要适当增加对脂肪的摄入 , 但如果孕妇长期高脂肪膳食 , 势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。长期多吃高脂肪食物 , 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 , 同时 , 高脂肪食物能增加催乳激素的合成 , 促使发生乳腺癌 , 不利母婴健康 。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为 , 蛋白质供应不足 , 易使孕妇体力衰弱 , 胎儿生长缓慢 , 产后恢复健康迟缓 , 乳计分泌稀少 。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克 。但是 , 孕期长期高蛋白饮食 , 会影响孕妇的食欲 , 增加胃肠道的负担 , 容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿 , 也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等 。大量医学研究表明 , 摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力 , 使孕妇机体抗病力降低 , 易受病菌、病毒感染 , 不利优生 。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食 , 大量饮用牛奶 , 加服钙片、维生素D等 , 对胎儿有害无益 。孕妇补钙过量 , 胎儿有可能得高血钙症 , 出生后 , 患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等 , 不利健康地生长发育 。一般说来 , 孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克 , 后期可增加到1100毫克 , 这并不需要特别补充 , 只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了 。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为 , 吃盐量与高血压率发病有一定关系 , 孕妇过度咸食 , 容易引发妊娠高血压综合征 。为了孕期保健 , 专家建议每日食盐摄入量应为6克左右 。
6、不宜滥服温热补品
孕期 , 如果孕妇经常服用温热性的补药、补品 , 比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等 , 势必导致阴虚阳亢 , 困气机失调 , 气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状 , 甚至发生流产或死胎等 。
【孕妇血糖高吃哪些食物好?孕妇吃什么食物可以降血糖?】
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