女孩营养饮食有哪些方法?脂肪对人体健康有好处吗?
随着现在人们审美文化的变化,即使现在还是青春期的小女孩,也对自己的身材和外貌很注重,自己不喜欢的衣服根本不会穿,而且还对自己的饮食很注重,基本上不会吃含脂肪量多的食物,那么女孩营养饮食有哪些方法?脂肪对人体健康有好处吗?
1、女孩营养饮食方法
【女孩营养饮食有哪些方法?脂肪对人体健康有好处吗?】
青春期的孩子正处于生长发育的关键阶段,因此一定要注意营养饮食的方法 。那么,青春期女孩应该如何补充营养呢?下面我们就一起来看看吧!
1、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大,而且还要全面 。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天 。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同,所以吃的食物应该多种多样,才可以使氨基酸的补充全面,不可挑食 。
2、青春期的女孩子,对热量的需求较大,她们每天需要的热量为2600-2700卡,要比成年人多 。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质 。而有些人不吃早饭或不吃饱,热量的供应明显不足,必将会影响生长发育,所以早饭一定要吃好 。
3、青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害 。这些食物主要由三大类:
(1)生冷类:既中医中所说的寒性食物如:梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳 。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效,在平时食用,都是有益于人体的,但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品,否则容易造成痛经,月经不调等症状 。
(2)辛辣类:如肉桂、花椒、丁香、胡椒等 。这类食品都是佐料,在平时,菜时,菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好 。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症 。
(3)影响性功能的食品:菱角、茭白、冬瓜、芥蓝、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁 。
2、人的健康离不开脂肪
但人体健康又离不开脂肪 。各种食用脂肪中含有40多种脂肪酸,其中大多数可以互相转化,但有3种脂肪酸却不能由其他脂肪酸转化,必须由食物直接提供,称必需脂肪酸 。人体一旦缺乏必需脂肪酸,就要影响健康和发生疾病 。如脂溶性维生素(包括维生素a、d、e和k)必须在有脂肪存在的情况下才能被吸收和利用 。如果缺乏脂肪,便会发生脂溶性维生素的缺乏,从而发生相应的疾病 。更重要的是,脂肪是体内许多组织、器官的必要组成成分 。如在视觉的发育过程中,缺乏必需脂肪酸会使视力发育受影响 。
脂肪还是维持皮肤健康的必需营养素,如果缺乏脂肪,皮肤会变得干燥,容易发生湿疹,此外,伤口也不易愈合 。
3、性发育也离不开脂肪
性发育更需要脂肪 。美国哈佛大学公共健康研究中心罗斯·艾里斯特研究发现,女婴从诞生之日起,体内就带有控制性别的基因,这种基因在青春期来临之前,体内脂肪储量到达一定数量时,才能把遗传密码传递给大脑,从而产生性激素,促使月经初潮和卵巢功能的形成 。当体内脂肪少于17%时,月经初潮就不会形成:只有体内脂肪含量超过22%时,才能维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能 。
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