虾米节瓜粉丝煲的做法(浙菜)

虾米节瓜粉丝煲做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看虾米节瓜粉丝煲视频才能学会,但怎么做虾米节瓜粉丝煲最好吃,跟着的做法图解来做这道虾米节瓜粉丝煲吧 。
虾米节瓜粉丝煲的食材和调料:
节瓜 一只 龙口粉丝 一小把 虾米干 随意 葱姜适量 广合腐乳(或其他白色腐乳)
教您虾米节瓜粉丝煲的家常做法,如何做虾米节瓜粉丝煲才好吃
一、 沙煲烧热后叨少许油,炝入葱姜,虾干,然后放入节瓜丝,加水至刚好没过节瓜即可,加腐乳3-4块,搅碎溶解在汤中
【虾米节瓜粉丝煲的做法(浙菜)】二、 大火加盖烧开后,转小火,节瓜易熟,不用煮太久,最后加入泡软的粉丝,加盐即可出锅,沙煲自身温度较高并且散热慢,放入粉丝后不易久煮,否则粉丝煮烂,并且吸收掉汤汁

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