瓜皮意粉的做法（西餐面点）
瓜皮意粉的功效与作用：西瓜皮：利水、清热、止渴
洋葱：健胃、祛痰、利水
瓜皮意粉的制作材料：无骨鸡腿肉西瓜皮意大利罗纹面西红柿罐头洋葱蒜片橄榄油黑胡椒葡萄酒盐月桂叶1片
瓜皮意粉的家常做法：
1.西瓜皮去掉绿皮部分,红瓤部分留少许,切条或切小块.洋葱切丝,鸡腿肉切小块,用盐,胡椒腌片刻
2.锅做开水,下入意粉,放少许盐和橄榄油,煮熟,留些硬心最好,备用
3.锅放橄榄油,放入鸡腿肉,不要翻动,稍煎变色后,放入蒜,洋葱,烹入葡萄酒,西红柿罐头翻炒.并加入适量开水,少许盐盖盖煮入味
4.中途加入瓜皮,煮软加少许盐调味即可.意面装盘,加入菜码或者把意面倒入菜锅中烩一下入味更好吃
小贴士：没有的话,可用鲜西红柿代替,并放适量番茄沙司 。
面条选用其它的也可以，这个菜更适合宽意面 。
月桂叶没有的话不放也可以 。
喜欢吃辣的，可以加些辣油 。
【瓜皮意粉的做法（西餐面点）】
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