粉葛鲮鱼汤有什么营养？粉葛鲮鱼汤怎么做？
粉葛鲮鱼汤是一种营养价值很高，非常滋补的一种可以保健，养生的汤品，哺乳期的女性，老年人，小孩都可以喝 。你知道粉葛鲮鱼汤有什么营养？粉葛鲮鱼汤怎么做？今天，就给大家讲一讲粉葛鲮鱼汤有哪些营养价值和做法，接下来让我们一起来看看吧 。
1、粉葛鲮鱼汤的营养价值
哺乳期女性是可以喝粉葛鲮鱼汤 。因为粉葛鲮鱼汤不仅可以生津止渴，养气血，还能帮助缓解产妇脾胃虚弱的症状 。并且鲮鱼中含有大量的蛋白质以及维生素A和钙、镁、硒等矿物元素，这些营养对宝宝的发育百利而无一害 。不过产妇们在吃粉葛鲮鱼汤的时候，一定要将鲮鱼给清理干净了，尤其是鱼鳃部分，是必须要清除的，以免鲮鱼体内不干净的东西进入体内，通过母乳从而影响胎宝宝健康 。
2、粉葛鲮鱼汤
原料：鲜粉葛，鲮鱼，瘦猪肉，蜜枣，陈皮，姜，盐 。
【粉葛鲮鱼汤有什么营养？粉葛鲮鱼汤怎么做？】
制法：
1、粉葛洗净切块 。蜜枣去核，陈皮泡软 。
2、姜洗净，切片 。瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水 。
3、锅中放油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用 。
4、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣大火煮沸，小火煲1个小时 。
5、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可 。
3、粉葛鲮鱼汤禁忌
粉葛鲮鱼汤不适合与蜜枣一起吃，枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食 。粉葛鲮鱼汤不适合高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者，症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病，落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜饮用本汤 。
哺乳期妈妈喝粉葛鲮鱼汤可以补益气血、强健筋骨、生津止渴，帮助清热除烦，对身体有非常多的好处 。粉葛鲮鱼汤对于脾胃虚弱的妈妈来说，可以调理脾胃，对妈妈们有非常好的滋补功效 。而且粉葛鲮鱼汤可以清热润肺，防止上火 。粉葛鲮鱼汤味道非常好，汤汁鲜美，富含营养，除了哺乳期妈妈可以喝，其他家庭成员也都可以的 。
4、粉葛赤小豆鲮鱼汤
材料：
粉葛一个（1斤多点），赤小豆2两，鲮鱼两条（刚好1斤），胡萝卜半个，排骨少量，陈皮2块，蜜枣2个
做法：
1.鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净，排骨飞水，沥干水份
2.粉葛去皮，切块；赤小豆提前洗干净，用水泡着；陈皮泡软刮去白色的馕
3.把粉葛、赤小豆、蜜枣先放进冷水里大火烧开
4.热油锅把鲮鱼两面煎至金黄，用汤料袋装好，和陈皮一起放进开水里
5.大火煲15分钟后，转小火煲2个小时，放盐调味
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