酸辣水芹菜的做法（素食菜谱）
怎么做酸辣水芹菜好吃?学做酸辣水芹菜需要哪些食材?为您提供酸辣水芹菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣水芹菜!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
酸辣水芹菜的简介：上菜市，看到了新鲜的水芹菜，之前一直不知道是什么东西，还以为是贡菜呢 。问清了烹制方法，果断买了一大扎回来，结果出好多水，炒出来也就一小碗了……
酸辣水芹菜的食材：主料：水芹菜600g辅料：油适量盐适量生抽适量白糖适量酸辣椒适量酸姜适量蒜米适量香醋适量酸辣水芹菜的做法图解步骤：
1.将水芹菜摘洗干净 。
2.切小段 。
3.蒜米切碎 。
4.酸姜切丝，酸辣椒切圈 。
5.热锅下油，放入蒜米爆出香味 。
【酸辣水芹菜的做法（素食菜谱）】6.倒入酸姜和酸辣椒翻炒出香味 。
7.倒入水芹菜 。
8.淋入香醋 。
9.放入适量的白糖 。
10.淋少许生抽提鲜 。
11.最后加少许盐翻炒均匀即出锅 。
小贴士：水芹菜炒的过程会出水，也可以提前焯过再炒 。
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