有机蔬菜怎么种植？要从哪些方面进行管控？
随着现在人们生活水平的不断提高以及对保健意识的增强 ， 不少人对于无污染蔬菜的需求越来越高 ， 有机蔬菜也开始受到了不少人的追捧 。可以说未来发展有机蔬菜 ， 是很有市场前景的 ， 而且也有着比较好的经济效益 。有机蔬菜这么受欢迎 ， 那么有机蔬菜怎么种植?要从哪些方面进行管控?
【有机蔬菜怎么种植？要从哪些方面进行管控？】有机蔬菜含义
有机蔬菜怎么种植?首先我们要从有机蔬菜的含义入手 。有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用任何化学合成的农药 ， 肥料 ， 除草剂和生长调节剂等物质 ， 以及基因工程生物及其产物 ， 是遵循自然规律和生态学原理 ， 采用一系列可持续发展的农业技术 ， 这个可以协调种植平衡 ， 维持农业生态系统持续稳定 ， 且经过有机认证机构鉴定认可 ， 并颁发有机证书的蔬菜产品 。
有机蔬菜栽培管理
有机蔬菜怎么种植?栽培管理过程就显得尤为重要了 ， 首先品种选择上应该使用有机蔬菜种子和种苗 ， 如果是得不到你获认证的有机蔬菜种子和种苗 ， 也可以使用未经过禁用物质处理的常规种子 。在选种的时候应该考虑 ， 对病虫害有抗性的蔬菜种类和品种 ， 在品种的选择中 ， 要充分考虑保护作物遗传多样性 ， 禁止使用任何转基因种子 。
肥料使用
有机蔬菜怎么种植?肥料的使用非常关键 ， 允许使用的肥料种类 ， 有机肥料 ， 包括一些动物的粪便以及产品 ， 还有草木灰等等 。肥料在使用的时候 ， 一定要控制好施肥量 ， 有机蔬菜种植的土地在使用肥料的时候 ， 应做到种菜与培肥地力同步进行 。正值之前一定要施足底肥 ， 在种植密度大 ， 根系浅的蔬菜的时候一定要采用铺肥追肥的方式 。
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