番茄火锅汤底的做法(火锅食谱)
本食谱来自【溪汐】老师分享的番茄火锅汤底的做法,所属分类:朋友聚餐、午餐、火锅,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做番茄火锅汤底好吃?学做番茄火锅汤底需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的番茄火锅汤底 。
做番茄火锅汤底所需食材:主料:西红柿5个,枸杞适量,香菇随意,番茄酱1袋,盐少许,桂圆适量,葱少许,姜少许,蒜少许
辅料:各式火锅菜品随意
番茄火锅汤底的做法步骤:1. 葱姜切碎,蒜去头尾备用 。西红柿切碎 。做一锅热水备用 。
2. 热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味 。改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右 。再加入西红柿,不放水翻炒5分钟 。
3. 西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味 。最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了 。
分享的食谱——《怎么做番茄火锅汤底好吃》以后,你学会了番茄火锅汤底最正宗的做法吗?
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