芹菜拌三丝的做法（凉菜菜谱）
芹菜拌三丝的做法简单是凉菜菜谱的常见菜，不一定要看芹菜拌三丝视频才能学会，但怎么做芹菜拌三丝最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道芹菜拌三丝吧 。
菜系及功效：凉菜菜谱
芹菜拌三丝的制作材料：主料：芹菜400克,笋,水发香菇各80克,香干30克,姜末,白糖,味精,绍酒少许,盐8克,芝麻油10克,熟花生油20克 。
芹菜拌三丝的特色：色泽调和，脆嫩鲜香 。
教您芹菜拌三丝怎么做，如何做芹菜拌三丝才好吃【芹菜拌三丝的做法（凉菜菜谱）】1、芹菜去叶洗净，切成3厘米长的段，在沸水锅中烫一下，捞出摊开冷却 。
2、把冬菇、笋、香干切成细丝，投入沸水中烫熟然后捞起，沥干水分，倒入熟花生油拌和，然后和芹菜及各种调料再次拌匀，最后淋上芝麻油即成 。
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