为什么要醒酒?喝酒时需要精心选择酒杯吗?

【为什么要醒酒?喝酒时需要精心选择酒杯吗?】饮用葡萄酒之前 , 通常需要先醒酒 。对于年轻的葡萄酒来说 , 提前一个小时醒酒 , 有助于缓和厚重的单宁;而对于较老的葡萄酒来说 , 新鲜的氧气可唤醒它的生命力 。使用不同的酒杯会对葡萄酒的口感产生很大影响吗?或许不会 , 至少对大多数人来说 , 影响并不明显 。但是 , 对于一些经验丰富的品酒者来说 , 酒杯的选择会大大影响葡萄酒的口感 。

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