陈皮蒸台湾鲍仔的做法(家常菜)
陈皮蒸台湾鲍仔的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看陈皮蒸台湾鲍仔视频才能学会,但怎么做陈皮蒸台湾鲍仔最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道陈皮蒸台湾鲍仔吧
菜系及功效:家常菜谱
工艺:蒸
陈皮蒸台湾鲍仔的制作材料:
主料:鲜活台湾鲍仔600克,干陈皮适量 。
调料:君度酒石酸,李锦记蒸鱼汁各适量 。
【陈皮蒸台湾鲍仔的做法(家常菜)】教您陈皮蒸台湾鲍仔怎么做,如何做陈皮蒸台湾鲍仔才好吃
1.台湾鲍仔宰杀,洗净鲍肉,留鲍壳待用 。
2.干陈皮温水泡软,剁成细粒,碎撒于鲍肉上 。
3.原料上笼,旺火蒸熟后,淋上调料即成 。
陈皮蒸台湾鲍仔的制作要诀:鲍肉可事先浸于葱姜水中去腥 。
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