鱼香海参的做法（家常菜）
鱼香海参的做法简单是家常菜里的常见菜，不一定要看鱼香海参视频才能学会，但怎么做鱼香海参最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道鱼香海参吧
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
鱼香海参的制作材料：
【鱼香海参的做法（家常菜）】主料：水发海参400克,泡椒,生姜各适量 。
调料：盐,味精,鸡精,黄酒,红油,酱油,白糖,水淀粉,色拉油各适量 。
教您鱼香海参怎么做，如何做鱼香海参才好吃
1.水发海参洗净，斜切片，焯水；泡椒切菱形片 。
2.泡椒片、生姜加入油锅中煸炒出香味放入海参一起翻炒，加其他调料调味出锅 。
鱼香海参的制作要诀：水发海参要选用肉厚有弹性的 。
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