威化沙拉鳕鱼卷的做法(家常菜)
威化沙拉鳕鱼卷的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看威化沙拉鳕鱼卷视频才能学会,但怎么做威化沙拉鳕鱼卷最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道威化沙拉鳕鱼卷吧
菜系及功效:家常菜谱
工艺:炸
威化沙拉鳕鱼卷的制作材料:
主料:鳕鱼400克,苹果,香蕉,沙拉酱,威化纸各适量 。
调料:蛋液,面包糠,色拉油各适量 。
教您威化沙拉鳕鱼卷怎么做,如何做威化沙拉鳕鱼卷才好吃
【威化沙拉鳕鱼卷的做法(家常菜)】1.鳕鱼取肉切粒,焯水至熟;苹果去皮去核,留果肉切粒;香蕉去皮,留果肉切粒 。
2.用鳕鱼、苹果、香蕉、沙拉酱制馅 。
3.用威化纸包馅,制卷成形,拖蛋液,拍上面包糠,油炸至金黄色 。
威化沙拉鳕鱼卷的制作要诀:面包糠要裹匀 。
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