罗斯福啤酒6号、8号、10号、哪个好喝?修道院啤酒怎么样?
罗斯福啤酒作为一个来自比利时的修道院啤酒品牌,很多人喜欢喝罗斯福啤酒,罗斯福啤酒6号、8号、10号哪个好喝?今天我们就一起来看看吧 。
罗斯福是世界闻名的修道院类型啤酒,刚开始使用的配方是按照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的,而且从1595年酿造啤酒开始,就一直坚持酿造6、8、10三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒,而且产量很低,以至于成为限量供应的独特风味修道院啤酒 。
罗斯福6号是这三款酒历史久,酒精度低,也是容易被接受的,非常适合初次体验精酿的朋友 。开瓶有明显的焦糖风味,偏甜不苦,充满柑橘、草本味,还带有一丝红茶的味道,口感是这三款中轻快的 。
罗斯福8号,有明显的果脯味和焦糖味,配上中度酒体,品尝起来会比6号口感更丰富一些,杀口感十足,有一丝丝果酸,有明显苦味但苦度不高,会有回甘而且持久 。对于接触一段时间精酿的人来说,直接接触8号会比6号更好,因为6号略显单薄,满足不了好奇心 。
罗斯福10号,作为一款酒精度高的发烧级产品,也是精酿圈中出名的修道院啤酒,其酒体相当浑厚,呈现深棕色带有意式浓缩咖啡crema颜色的酒头,而且挂杯明显 。开瓶可以闻到巧克力、红配麦芽、焦糖和香料的气味,入口有浓重的麦芽香、烤面包味和明显的苦味,口感偏干,入口有明显温热感,回甘厚重 。
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