椒香炝豆芽的做法(豆芽)
椒香炝豆芽的主料:黄豆芽(适量)青椒(适量)椒香炝豆芽的调料:葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)盐(适量)做椒香炝豆芽所需厨具:炒锅椒香炝豆芽的做法图解步骤1.豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟 。
2.葱切长条,香菜切段,青椒切片备用 。
3.油烧热,入花椒炸香后拔出,只留椒油 。
4.放入青椒炝出味 。
5.加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火 。
6.加入盐、香菜、葱段 。
7.调匀后即可锅 。
小窍门:如喜欢,可加入少量的味极鲜,或滴入少量的芝麻油都可,根据自已的口味而定 。
【椒香炝豆芽的做法(豆芽)】
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