茴香羊肉饼的做法（电饼铛食谱）
怎么做茴香羊肉饼好吃?学做茴香羊肉饼需要哪些食材?为您提供茴香羊肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茴香羊肉饼!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
茴香羊肉饼的简介：今年的羊肉太贵了 ， 一公斤66-68元 ， 都在嚷着吃不起羊肉了 ， 那牛肉也是60多元一公斤了 。100元买不到两公斤羊肉 ， 真是羊肉太高了！！！
政府一直在解决羊肉的问题 。据说已经在大力支持牧区养殖牛羊 ， 可是还是任重道远 。毕竟是多民族地区 ， 牛羊肉是民族的主要肉类 。这个价格对大多数人来说都贵 。
政府为了让民族人都吃的起牛羊肉 ， 每个节日 ， 都发放一些储备牛羊肉（就是政府给低收入家庭的福利 ， 价格很低的牛羊肉 ， 比市场的牛羊肉价格低了很多） 。这个储备牛羊肉也是领票才能买到的 。这十一大假好多政府的直销店都有储备牛羊肉 ， 可惜我一次都没有领到票！！
肉性热、味甘 ， 是适宜于冬季进补及补阳的佳品 。祖国医学认为 ， 它能助元阳 ， 补精血 ， 疗肺虚 ， 益劳损 ， 是一种滋补强壮药 。
茴香羊肉饼的食材：主料：小麦面粉300g羊肉150g茴香100g辅料：油适量盐适量胡椒粉3g熟花生油5g鸡精2g茴香羊肉饼的做法图解步骤：
1. 主料：茴香、羊肉、面粉
辅料：植物油、盐、胡椒粉、熟花生油、鸡精
2.面粉加水和成光滑的面团 ， 醒一会
3.把茴香洗净 ， 沥干水分切末
4.把羊肉剁成泥
5.加胡椒粉、鸡精拌均匀 ， 加茴香、盐、熟花生油拌均匀静止一会
6.把醒好的面团分成大小一样的剂子再揉揉
7.都擀成大小一样的薄片
8.把一张圆片加茴香羊肉馅
9.把一张小圆片放在上面 ， 把边边用手捏紧 ， 用叉子压成花边
10. 电饼铛通电 ， 刷上一层植物油
11.通电预热油加饼坯
12.按下馅饼键 ， 加盖用上下功能煎
13.听到滴滴的声音 ， 煎到两面金黄即可
小贴士：【茴香羊肉饼的做法（电饼铛食谱）】刷油一定的电饼铛不通电刷
要不热的电饼铛把刷子煎坏了
羊肉得肥瘦相宜可以剁成肉泥
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