【夏末秋初吃什么】夏末秋初吃什么养肝护肺


【夏末秋初吃什么】夏末秋初吃什么养肝护肺

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 “江南可采莲 , 荷叶何田田”描述的是初夏中夏的情景 , 莲花荷叶莲子都是夏季清热解火良好的食材 , 而夏末秋初的莲藕是极佳的清热养肥、护肝祛心火的食材 , 秋初的莲藕清甜可口 , 汁液丰富 , 口感极佳 , 生熟两相宜 。大家不妨多吃些莲藕汤、莲藕排骨、凉拌莲藕等等 , 起到养血益气、健脾开胃、祛火排毒、养肾养肺的功效 。
夏末秋初养肺祛火 , 还可以多食用杏仁 。杏仁属于坚果类的食物 , 含有丰富的植物纤维和植物油 , 有润肠道 , 排毒通便的功效 , 能有效的祛除肠胃的火气 , 达到润燥祛火的作用;另外 , 杏仁具有润肺止咳、消炎止痛的功效 , 能够有效的预防和缓解初秋咽喉性疾病 。
夏末秋初还可以多吃葡萄 。葡萄具有生津止渴、通便润肤、养肺养肝的功效 , 常常食用新鲜的葡萄 , 特别是紫葡萄 , 还可以预防心血管疾病、心脏疾病等等 , 属于极好的养生水果 。大家在食用葡萄的时候 , 一定要先清洗干净 , 把表皮的农药和垃圾清除干净 , 杜绝细菌感染和农药的危害 。
【【夏末秋初吃什么】夏末秋初吃什么养肝护肺】夏末秋初润燥可以食用蜂蜜水 。蜂蜜水具有温补、养血补气、通便润肠、祛火固气的作用 , 大家每天早晨可以空腹喝一杯蜂蜜水 , 促进肠胃蠕动 , 加快肠胃内容物排出的速度 , 降低肠胃垃圾对人体的危害度 。在食用蜂蜜水的时候 , 一定要用温水或者凉开水泡 , 杜绝用开水 , 避免开水破坏蜂蜜中的养分 。

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