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木耳泡发要多久

黑木耳在市场上更常见 ， 所以你需要回家浸泡头发 。很多人都很困惑 ， 黑木耳要浸泡多久?浸泡黑木耳大约需要多长时间?浸泡发菌需要多长时间?小编将逐一回答您的问题!
如果不是急需 ， 通常需要提前3-4小时将真菌浸泡在干净无油的碗中 。用这种方法生产的真菌一定会让你满意 。和一般来说 ， 同样质量的菌类 ， 冷水可以多发(差别不大) 。
专家告诉我们 ， 在冷水中浸泡1-2小时就能达到黑木耳的最佳发泡状态 ， 人们不需要为了追求口感而特意延长发泡时间 ， 这样容易造成食物中毒 。
微波炉泡发木耳
所需时间：大约4分钟 。
做法：将木耳放入一个较大的容器中 ， 然后加入适量的水后盖上盖子 ， 然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可 。
热水泡发木耳
所需时间：大约20分钟 。
做法：先将热水备好 ， 然后加入干木耳 ， 最好能够用带盖的容器盛木耳 ， 加入热水后盖上盖子20分钟左右即可 。
注意：如果是想要更快捷的方法 ， 可以将干木耳放入保鲜盒内倒入温开水以浸过木耳为宜 ， 然后盖上盒盖 ， 双手拿好保温盒两头 ， 左右上下用力摇晃3到5分钟即可 。

木耳泡发要多久

文章插图
盐水泡发木耳
所需时间：大约1小时 。
做法：准备好温开水 ， 然后加入适量的盐 ， 搅拌均匀后做成淡盐水 ， 将干木耳放入其中浸泡即可 。这样做能够有效清除木耳山沾上的泥沙等 ， 最后用清水淘洗干净即可 。
米汤泡发木耳
所需时间：大约4小时钟 。
做法：将木耳放入盆中 ， 再将刚刚烧开的发米汤浸泡木耳即可 。这样做能够使木耳变得肥大、松软 ， 味道鲜美 。
凉水泡发木耳
所需时间：大约6小时 。
做法：直接将木耳放入盆中 ， 加入凉水完全浸泡木耳 ， 晾置大约6小时倒水取出木耳即可 。
注意：如果是想要用凉水也减少一定的泡木耳时间的话 ， 不妨先将木耳倒入小瓶子中 ， 瓶子里加入适量的水 ， 用手猛烈地摇晃 。
1：一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜 ， 建议使用冷水泡黑木耳 。
2：用热水泡发的木耳最好1天之内食用完 ， 以免变质 。凉水泡发的木耳 ， 可以保存2~3天 。
3：泡木耳时可以加入适量的食醋或盐 ， 可以更好的清洁木耳 。
1、黑木耳是著名的山珍 ， 可食、可药、可补 ， 中国老百姓餐桌上久食不厌 ， 有“素中之荤”之美誉 ， 世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” 。
2、含铁量极丰富 ， 常吃木耳可防治缺铁性贫血 ， 可以养血驻颜 ， 令肌肤红润 ， 容光焕发 。
3、含维生素k ， 能维持体内凝血因子的正常水平 ， 防止出血 。
4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 ， 从而起到清胃涤肠的作用 。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 。
6、有帮助消化纤维类物质功能 ， 对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用 ， 因此 ， 它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 。
【木耳泡发要多久】7、含有抗肿瘤活性物质 ， 能增强机体免疫力 ， 经常食用可防癌抗癌 。

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