白酒为什么要烫着喝
【白酒为什么要烫着喝】白酒为什么要烫着喝？这是有一定科学道理的 。白酒的主要成份是乙醇（酒精），除此还有醛 。饮酒过多会引起酒精中毒 。醛虽然不是白酒的主要成份，但对人体的损害要比酒精大得多 。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少 。
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