葡萄酒的“年”是什么意思？
【葡萄酒的“年”是什么意思？】 众所周知 ， 葡萄酒是用葡萄酿制而成的 ， 葡萄每年只收获一次 ， 而人们口中常说的“年”就是指收获酿酒葡萄的具体时间 ， 也就是我们常说的“年份” ， 比如拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）的一款酒就是用1982年收获的“拉菲”葡萄酿制而成的 。 人们常说的“大年”是指这款葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较高 ， 因此酿出的葡萄酒品质也非常出色；“小年”则是指葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较低 ， 所酿出的葡萄酒品质也相对逊色 ， 价格也远不及“大年”的同款葡萄酒 。
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