绿之韵“东方竹语”生态竹酒是以怎样的工艺酿造的?
【绿之韵“东方竹语”生态竹酒是以怎样的工艺酿造的?】 绿之韵生态竹酒是传统工艺和现代技术相结合的独特养生酒 。采用“窖中窖”复式发酵工艺,根据客家秘方,经中外专家多年研发,将十几味名贵的有效成分,与优等级高粱酒精心调制,进行次发酵 。再将发酵好的基酒采用微创高压技术注入鲜竹竹腔中,进行二次发酵,吸收竹子的各种营养素,酒竹相融,酿成竹液酒,取名为绿之韵生态竹酒 。
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