怎样过滤家庭自酿葡萄酒

【怎样过滤家庭自酿葡萄酒】    过滤酒液时,简单实用的方法是用两层医用纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除 。当然,也可以采用相对的方法即虹吸法,来进行酒液与杂质的分离 。采用虹吸法的好处是一方面可以快速地抽出清澈的酒液,另一方面也可以防止酒液过多地接触空气,不会过多地发生氧化 。

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