山寨版罗宋汤的做法(益智补脑食谱)
山寨版罗宋汤做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看山寨版罗宋汤视频才能学会,但怎么做山寨版罗宋汤最好吃,跟着的做法图解来做这道山寨版罗宋汤吧 。
山寨版罗宋汤的食材和调料:莜面饸饹一把红心萝卜一个青椒一根蒜苗2根胡萝卜一根菠菜洋葱蒜苗海天蚝油盐
教您山寨版罗宋汤的家常做法,山寨版罗宋汤怎么做好吃1.西红柿切丁.培根切小片.蒜切片 。
【山寨版罗宋汤的做法(益智补脑食谱)】2.炒锅加入少许油倒入西红柿丁翻炒 。
3.洋葱.土豆.芹菜.胡萝卜切均匀的丁 。
4.倒入土豆.芹菜.胡萝卜丁翻炒半熟.装盘待用 。
5.炒锅加入适量油加热后倒入洋葱和蒜片炒香 。
6.假如番茄酱翻炒 。
7.加入温水.没过西红柿丁 。
8.汤煮开后放入培根片 。
9.放入之前炒好的土豆.芹菜.胡萝卜丁 。
10.放入适量盐.白胡椒粉.2片香叶.慢火炖10分钟即可 。
小贴士1.先起油锅将洋葱煸炒,一定要煸出香味
2.再起油锅将卷心菜、甜菜头、胡萝卜、土豆等蔬菜煸炒,将其脱水,再放进已熬好的牛肉汤中,汤开后用文火炖,不能用急火,否则汤不入味
3.番茄酱也必须用油煸炒
4.炒油面更是关键,火要不旺不温,油与面粉比例要恰当 。汤将好时,加入盐、味精、胡椒粉,最后放入番茄酱、油面 。最好上桌前再加些黄油或鲜奶油更佳
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