椰汁咖喱鸡的做法（补虚养身食谱）
椰汁咖喱鸡做法简单是补虚养身食谱做法大全的常见菜，不一定要看椰汁咖喱鸡视频才能学会，但怎么做椰汁咖喱鸡最好吃，跟着的做法图解来做这道椰汁咖喱鸡吧 。
椰汁咖喱鸡的食材和调料：
扇形鸡腿 2个 百梦多咖喱 一盒 椰浆 一盒 洋葱 半个 胡萝卜 一根 土豆 两个 番茄酱 三大匙 胡椒碎 少许
教您椰汁咖喱鸡的家常做法，如何做椰汁咖喱鸡才好吃
一、 鸡腿洗净切小块，洋葱、胡萝卜、土豆分别切块备用
二、 炒锅注油烧至5成热，放入鸡腿煸炒至变色，再放入洋葱、胡萝卜、土豆略翻炒
三、 倒入全部椰浆，调入番茄酱，再加一杯水至没过食材，大火烧开后转中小火焖至土豆熟，加入咖喱块至咖喱完全化开，撒入少许胡椒碎即可
家常美食小贴士：
【椰汁咖喱鸡的做法（补虚养身食谱）】一、加入椰浆后如果已能没过食材就不用另外放水；二、咖喱也可以同椰浆、番茄酱一同放入，转小火烧，但在烧的过程中要勤翻拌，加了咖喱会容易糊底，所以最好等食材熟了最后放咖喱，这样咖喱溶化翻匀就可以关火不会糊锅；三、咖喱块本身有咸味，我没有另外调盐，如果有需要的话可在最后出锅前调入少许盐 。
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