葡萄酒所说的“干红”是什么意思？
【葡萄酒所说的“干红”是什么意思？】 葡萄酒品类之中有一种被称之为干红，那么，这里所说的干红到底是什么意思呢？ 其实，在葡萄酒的世界里，“干”和“甜”是相对应的，不过由于人的味蕾更易感知甜味的东西，所以一般就很难把握什么是干型葡萄酒了 。我们通常指的干红是干型红葡萄酒的简称，指的就是残余糖分低，口感不甜或几乎不甜的葡萄酒 。但这并不代表所有红葡萄酒都是干型的，有的红葡萄酒也呈现甜型 。
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