小伙子因每天吃6瓣蒜一月后发生这事【图】
许多医生和营养师说大蒜是地球上最健康的食物之一,你可能不相信它,但这是事实 。
自今年年初以来,国内大蒜价格持续上涨,到11月中旬达到历史最高价 。目前,大蒜的市场价格大多在9元以上,有的市场甚至在每斤11元到13元之间 。很多网友都认为,真正的本地暴君可以买得起大蒜!
吃大蒜的好处
1,抗癌
国外研究发现,大蒜中的硫化合物可以促进肠道中一种叫做咸味的酶或物质的产生 。通过增强身体的免疫力,它消除了由肠内物质引起的肠道肿瘤的风险 。此外,大蒜中的微量元素硒也具有一定的抗肿瘤作用 。
2,保护心脑血管
流行病学研究表明,在每人每天平均消耗20克生姜的地区,在没有饮食习惯的地区,心脑血管疾病的死亡率明显较低 。
抗血栓形成研究发现,大蒜中的精油具有抑制血小板聚集和预防血栓形成的作用 。
降血脂的临床研究结果表明,每天食用50克生蒜和血清总胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇均显着低于预试验含量 。
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文章插图
3、缓解牙痛
使用方法:把新鲜的大蒜脱去蒜衣,切去头尾,再捣成蒜泥 。取适量蒜泥塞入牙洞中,几分钟立马见效!
如果你怕嘴里的一股酸味,很简单,嚼几粒花生或者喝一杯牛奶就能消除口腔里的异味 。
4、治疗腰酸背痛
在酸痛的地方抹上适量的大蒜油,用以按摩,按摩后,将油在皮肤上停留3小时,用肥皂洗净,然后再洗个热水澡,让缓解酸痛的效果更显著 。
5、祛痘消印
大蒜中的活性成分能抗菌消炎,清洁皮肤,对痘痘肌作用显著 。将大蒜瓣切成两半,在痘痘上轻揉,坚持几天就可明显见效 。
6、抗疲劳
有人研究发现猪肉富含维生素B1,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用 。
7、抗衰老
大蒜里的某些成分,有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用,能抗衰老 。大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能减缓血管与皮肤老化,两者搭配优势互补 。
制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎熟 。
8、降低血压
【小伙子因每天吃6瓣蒜一月后发生这事【图】】轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两勺醋汁,半月后血压会维持在正常水平 。
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