火龙果的食用禁忌 吃火龙果的好处
火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名 。里面的果肉就像是香甜的奶油 ， 但又布满了黑色的小籽 。质地温和 ， 口味清香 。火龙果是热带水果 ， 最好现买现吃 。在5℃-9℃的低温中 ， 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 ， 保存期可超过一个月 。那么 ， 吃火龙果的好处有哪些？下面跟随小常识网了解一下吧 。
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【火龙果的食用禁忌 吃火龙果的好处】 吃火龙果的好处有哪些
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外 ， 还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效 。而较新的研究结果显示 ， 火龙果和枝的汁对肿瘤的生长 ， 病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用 。
1、火龙果果实中的花青素含量较高 ， 尤其是红肉的品种 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂 ， 能有效防止血管硬化 ， 从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风 。它还能对抗自由基 ， 有效抗衰老 。还能提高对脑细胞变性的预防 ， 抑制痴呆症的发生 。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 。这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 ， 通过排泄系统排出体外 ， 从而起解毒作用 。此外 ， 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。火龙果中的含铁量比一般的水果要高 。铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素 ， 摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
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火龙果除了肉有营养价值之外 ， 它的皮也是宝下面我们来看看火龙果的皮有什么保健作用吧 。
火龙果的皮含有一种强力的花青素抗氧化剂强于胡萝卜素10倍以上 ， 且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤 ， 有助预防多种与自由基有关的疾病 。花青素能够增强血管弹性 ， 保护动脉血管内壁 ， 降低血压 ， 抑制炎症和过敏 ， 改善关节的柔韧性 ， 促进视网膜细胞中的视紫质再生 ， 改善视力 ， 还具有抗辐射的作用 。总之 ， 花青素从许多方面维护人体的健康 ， 为我们带来多种益处 。因此 ， 在吃火龙果时 ， 尽量不要丢弃内层粉红色的果皮 。可以用小刀刮下直接生吃 ， 或切成细条凉拌 ， 榨汁食用也是不错的选择 。
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火龙果不能和什么一起吃
1、火龙果不能和香蕉同吃
很多人喜欢用火龙果榨汁或做成沙拉食用 ， 这时会选择添加其他的水果 。但是 ， 火龙果不适合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食 ， 香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果 ， 并且香蕉还具有润肠通便的功效 ， 两种一起食用容易引起腹泻 。
2、火龙果不能和牛奶同吃
火龙果含有较高的维生素C ， 红心的更含有大量的花青素 ， 这两种成分都是属于强氧化性的物质 ， 而牛奶的主要营养物质是蛋白质 ， 和火龙果一起食用会引起牛奶的变质 ， 形成络合物 ， 不易消化吸收 ， 不仅会降低彼此的营养价值 ， 还可引起消化不良 。严重的话还会产生蛋白质沉降 ， 引起中毒 。建议两者间隔半个小时以上 ， 分开食用 。
3、火龙果不能和寒性食物同吃
火龙果不适合与很多寒性食物一起食用 。一起食用容易导致脾胃虚寒 ， 影响消化 ， 严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症 。
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火龙果的食用禁忌
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉 ， 有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食 。
2、女性少吃女性体质虚冷者 ， 亦不宜进食太多火龙果 。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果 ， 以免行经不畅 。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食 。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白 ， 过敏体质的孕妇要慎食 。
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6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食 ， 以免影响消化 。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖 ， 所含糖分以葡萄糖为主 ， 容易吸收 ， 食用过多易使血糖上升 ， 故糖尿病人不宜多吃 。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好 ， 绿色的部分也要越绿的越新鲜 ， 若是绿色部分变得枯黄 ， 即已表示不新鲜 ， 最好少吃 。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉 ， 但表皮也要清洗干净 ， 再切开食用 ， 以免病菌污染 。
10、现吃现买火龙果属热带水果 ， 最好现买现吃 ， 如需保存 ， 则应放在阴凉通风处 ， 而不要放在冰箱中 ， 以免冻伤反而很快变质 。
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