哪些人群适合吃小米?小米南瓜粥怎么做?
【哪些人群适合吃小米?小米南瓜粥怎么做?】
小米是我国北方人们经常会吃到的一种食物,小米可以用来煮粥或者正反,还能用来酿酒,小米适合老人,产妇食用 。你知道哪些人群适合吃小米?小米南瓜粥怎么做?今天,就给大家讲一讲小米有哪些适宜人群和美味做法,接下来让我们一起来看看吧 。
1、哪些人群适合吃小米
小米可以养胃,很多人吃大米会觉得胃酸,所以改吃小米,小米是一种适用人群很广泛的食物,小米味道清香、易消化,受到了老年人喝产妇等人们的喜爱 。小米一般人均可食用,小米有,尤其适合消化不良,牙齿疏松的老人,病人和产后身体虚弱的产妇食用 。但是特殊人群如常年腹泻,体质偏寒,小便多而清者则不宜食用小米 。
1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。
吃小米能给人们带来很多的好处,产妇吃小米是最好的,具有很好的滋补功效 。因为小米中含有非常丰富的营养元素,有维生素和无机盐,小米中的维生素是大米的好几倍,还有丰富的钙质、维他命B等等,非常适合产后女性滋补身体 。
吃小米还可以治疗消化不良,保护肠胃,经常有呕吐、胃痛、胃反酸的人,吃小米有很好的缓解作用,小米还有催眠和调节睡眠的作用,很多上班压力大的人可以喝点小米粥,快速帮助睡眠,老年人和更年期的人也适合吃一些小米制品,绷住更好地睡眠 。孕妇经常吃小米,可以很好的预防流产,还可以用小米炒熟加水服用,治疗腹泻等病症,小米是很多孕妇用于治疗孕期女性私处炎的重要食物 。小米健脾开胃,是我国非常受欢迎的胃病患者的食物,尤其适合患有慢性胃炎和胃溃疡的患者食用 。
2、小米南瓜粥
材料
原料:小米1000g,南瓜300
做法
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行) 。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅 。
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