辣子酱爆肉的做法（贫血食谱）
辣子酱爆肉的做法简单是贫血食谱的常见菜，不一定要看辣子酱爆肉视频才能学会，但怎么做辣子酱爆肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道辣子酱爆肉吧 。
材料:猪脊肉500克，干辣椒、笋尖、黄瓜、甜面酱、糖、酱油、淀粉、鸡蛋、味精、花生油、葱姜各适量 。
辣子酱爆肉做法:【辣子酱爆肉的做法（贫血食谱）】1、将猪肉切丁，入味上浆：笋尖、黄瓜切丁，葱姜切片 。
2、锅中注油烧至三成热，下入肉丁滑散，再下入黄瓜丁、笋丁略微过一下盛出 。
3、锅中留油少许，下入葱姜、甜面酱炒香，倒入滑过油的原料，翻炒均匀即可 。
小诀窍:特点
酱香浓郁，色泽红亮 。
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