什么水果适合带皮吃?什么水果不能吃皮?

水果是生活中很常见的营养健康水果,适当食用可以为健康带来不少的好处,但是吃水果也有许多要注意的地方,不少水果皮的营养价值也很高,那么什么水果适合带皮吃?什么水果不能吃皮?下面就来详细了解什么水果适合吃水果皮吧 。

1、这种水果不带皮吃
柿子是秋季的产物,因此在这个季节比较受欢迎 。那么你知道柿子要不要剥皮吃呢?其实吃柿子不能连皮一起吃,因为成熟的柿子,皮还有鞣酸 。相信大家都知道鞣酸的出现会让胃部非常的不舒服,因此柿子皮不能吃 。
2、适合带皮吃的水果
1.杨桃
你知道吗?杨桃皮的营养也是非常多的哦,据悉维生素的含量是最多的,对身体有着极大的好处 。
2.苹果
大部分的人吃苹果都是削皮的,其实连皮一起吃效果更好 。苹果皮的抗氧化能力特别的强,能够有效的保护牙齿不被侵犯 。
3.葡萄
相信大家都听过吃葡萄不吐皮,确实,吃葡萄应该连皮一起吃 。因为葡萄皮含有能够避免心血管疾病的营养 。不仅如此,葡萄皮含有一种叫做花青素的营养,这种营养对于肝脏 。还有抗氧化都有不少的效果 。
4.桃子皮
很多人吃桃子因为很多毛因此都喜欢剥皮,其实桃子皮的营养也是特别的惊人的 。据了解,桃子的皮居然比桃子肉还有价值,桃子皮还有大量的维生素C以及纤维素,更重要的是桃子皮含有具抗氧化的营养,可以说桃子皮就是一宝贝 。
以上几种水果不带皮吃的话,就等于没有吃一样,一点营养都木有 。
3、吃水果的注意事项
1.空腹吃不得
【什么水果适合带皮吃?什么水果不能吃皮?】 很多人都喜欢空腹吃水果,但你是否听过饭后吃水果 。这就说明了,空腹的时候吃水果是不明智的,容易伤胃 。因此最好是不要去吃,尤其是肠胃不好的人更是吃不得 。
2.烂的不要吃
在生活中不少人看到水果烂了一口就会觉得扔掉了怪可惜的 。因此把烂的位置切除掉就可以吃了 。其实水果烂掉了,整个都是坏的 。哪怕是烂了一点点,毒素都是蔓延了整个水果 。
3.冰镇的水果少吃
不少人在夏季吃水果的时候都会选择冰镇一下来说吃 。其实这种做法是非常的伤胃,而且对于牙齿也容易造成损伤 。
4、吃杨桃的注意事项
1、杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒 。
2、杨桃之神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状 。
3、杨桃也有可能会引起神经中毒,常见的症状有打嗝、呕吐 。如果这种毒素进到我们的脑部的话,也可能会使我们的意识出现混乱,严重的会出现死亡的 。
4、杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也无解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能 。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃 。
5、而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒 。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题 。全台湾大约有260万人有慢性肾脏病,即使是洗肾的病患,不小心吃进杨桃亦会引致中毒 。
6、杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效 。药物如抗高血脂药他汀(Statin)并不适合与杨桃同食 。因此与西柚的情况相似,其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃 。

    推荐阅读