什么是隐形饥饿?不吃早餐易生病吗?

“隐性饥饿”是与物质缺乏导致儿童食物摄入不足相对而言的 , 指的是由于营养不均衡所带来的营养不良现象 , 而营养不均衡又是由于不良的生活方式、饮食习惯等因素导致的 。


什么是隐形饥饿?不吃早餐易生病吗?
不吃早餐有什么危害:
1、导致营养和发育不良
早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充 , 不吃早餐或早餐营养质量差 , 是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一 , 长期下去 , 影响孩子的营养状况和生长发育 。
2、不吃早餐会影响宝宝智力发展
吃早餐是补充人体葡萄糖的重要途径 , 宝宝不吃早餐 , 会影响大脑葡萄糖的摄入 , 从而让宝宝出现记忆力下降 , 思考、反应迟钝等现象 。
3、容易导致贫血
不吃早餐 , 会影响人体血糖的供应 , 长期出现这种情况的话 , 宝宝容易出现贫血现象 。
4、诱发便秘
便秘不仅是老年人的问题 , 宝宝不吃早餐也会诱发便秘 。如果养成不吃早餐的习惯 , 会使胃结肠反射作用失调 , 从而导致便秘 。
为什么孩子身体会处于隐形饥饿呢?
孩子明明吃得不错 , 医生却告诉你 , 孩子的身体可能一直处于“饥饿状态” , 相信不少家长都会感到奇怪 。专家指出 , 现在生活条件好了 , 家长给孩子吃的东西应该都是比较好的 , 但由于家长作息安排不合理、喂养方式不恰当 , 使得有些小孩肚子根本就没吃饱 , 身体长期处于“隐性饥饿”状态 , 即营养不均衡 , 容易引起不良后果 , 如抵抗力低下、消瘦、厌食等 。育英儿童医院中医儿科主任陈捷医师介绍 , 他在多年的诊疗过程中发现了这个现象 , 并提出了一个新名词:“隐性饥饿” 。
他介绍 , 平时在门诊中 , 家长咨询比较多的是孩子早餐吃得特别少、厌食、消瘦以及营养不良等现象 。家长对此很困惑:明明给孩子吃的东西都不错 , 为什么孩子还那么瘦小?医生再问家长:是否孩子早餐时间比较匆忙 , 晚上通常迟睡?不少家长都表示有这个情况 。其实 , 不良的生活习惯正是造成孩子“隐性饥饿”现象的一大原因 。
“隐性饥饿”是与物质缺乏导致儿童食物摄入不足相对而言的 , 指的是由于营养不均衡所带来的营养不良现象 , 而营养不均衡又是由于不良的生活方式、饮食习惯等因素导致的 。现在有不少家长习惯睡得比较晚 , 早上起床跟“打仗”似的分秒必争 。这时候 , 孩子的早餐时间往往也很紧张 。在学校里 , 还没到中午时间 , 不少孩子的肚子就饿了 , 但学校规定不能外带食物 。此时的孩子就处于“隐性饥饿”状态 。
【什么是隐形饥饿?不吃早餐易生病吗?】 在市民的日常生活中 , 早餐已变得非常快捷方便 , 从起床洗刷到吃早餐不到半小时 。而人体是需要一定的“待餐”时间的 。
早餐对身体的影响:
因为人体从睡眠中醒来后 , 消化系统尚处于低能状态 , 也就是胃肠道的蠕动功能、消化液的分泌都没有处于活跃状态 , 此时孩子往往没有食欲 , 家长只能在有限的时间内使劲地催促孩子快点吃好 。
这时候 , 最好的办法就是让孩子在起床后进行15分钟至半小时的活动 , 与外界新鲜空气充分接触 , 让人体功能进入活跃状态 。尤其是做伸展肢体动作 , 喝一点热水 , 让消化机能处于最佳状态 , 进而调节食欲 。
而早餐的食谱也有讲究 。现在很多孩子早餐吃的是无盐饮食 , 不利于引起食欲 , 从中医角度上讲 , 稀薄的甜奶类食物属寒性 , 易碍胃 , 长期食用会使孩子口气重浊、舌苔厚腻 。
所以家长应合理安排时间 , 保证孩子有充足的进餐时间;并进行食物多样化搭配 , 尽量经常变换口味;在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物 。
此外 , 经常吃各种饮料、巧克力、膨化食品等高糖食物 , 日常缺乏体育锻炼等 , 也能降低孩子的食欲 , 而导致“隐性饥饿” 。
小编提示:孩子营养需要均衡膳食 , 不宜太油腻 , 也不适合太清淡 , 滋补过剩都会导致孩子疾病的发生 。

    推荐阅读