智利红酒的口感特点?
【智利红酒的口感特点?】 智利红酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于口味独特、物美价廉等优点,深受大众喜爱 。 智利的红葡萄品种为佳美娜,这种葡萄的风味跟品丽珠很相像 。现在,虽然佳美娜并不仅仅出现在智利,但它却是智利特色的葡萄品种,所酿成的葡萄酒颜色深浓,糖分含量高,酸度较低,单宁柔和,酒体较为丰满 。如果成熟度好,口感会非常圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味 。 此外,智利生产的赤霞珠葡萄酒跟波尔多的很相似,都有着辛辣、质朴的风格 。
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