牛汤炖山菌的做法(日本料理)
【牛汤炖山菌的做法(日本料理)】牛汤炖山菌的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看牛汤炖山菌视频才能学会,但怎么做牛汤炖山菌最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛汤炖山菌吧 。
材料:熟牛肉100g,野山菌200g,龙口粉丝、高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、香菜末各适量 。
牛汤炖山菌做法:粉丝泡软,牛肉切片,野山菌洗净,一起放入沙锅,加入高汤、精盐、味精、鸡精,放在煲炉上烧沸2分钟,撒上胡椒粉,放香菜末即可 。
操作要领
牛肉要顶着肌纹切片 。
粉丝不宜多加热 。
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