韩国泡菜汤的做法（韩国料理）
韩国泡菜汤的做法简单是韩国料理里的常见菜 ， 不一定要看韩国泡菜汤视频才能学会 ， 但怎么做韩国泡菜汤最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道韩国泡菜汤吧
菜系及功效：韩国料理 家常菜谱 美味粥汤
【韩国泡菜汤的做法（韩国料理）】韩国泡菜汤的制作材料：
主料：韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可）
调料：大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 （这里说的勺以普通的汤勺为单位）
教您韩国泡菜汤怎么做 ， 如何做韩国泡菜汤才好吃
1、 将土豆去皮后切成片 ， 洋葱切成丝 ， 五花肉也切成片、泡菜切成1口大小 ， 大葱斜切成段备用 。
2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟 。
3、 在陶锅内倒入少许芝麻油 ， 然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色 ， 然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟 。
4、 往锅内倒入洗米水 ， 转大火 ， 然后调入大酱 。
5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后 ， 再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾 。
6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可 。
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