米酒补气吗？
【米酒补气吗？】 都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃 。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲 。 此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人及身体虚弱者 。 健康饮用量：每天别超过500克 。 搭配：鸡蛋 。米酒煮鸡蛋是南方人给产妇坐月子时滋补的传统食品 。在米酒中打个鸡蛋，再加入适量红糖，不但补气，还能帮助产妇下恶露、清洁子宫 。 禁忌：胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用 。 烹调妙用：做火锅调料加入米酒，能增加醇香和回甜 。
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