龙眼莲子羹的做法(药膳偏方)
龙眼莲子羹的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看龙眼莲子羹视频才能学会,但怎么做龙眼莲子羹最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道龙眼莲子羹吧 。
菜系及功效:药膳偏方
龙眼莲子羹的制作材料:主料:龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量 。
龙眼莲子羹的特色:健脾安神,补益气血 。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、浮肿,以及妇女因气血两虚引起的病症 。
教您龙眼莲子羹怎么做,如何做龙眼莲子羹才好吃【龙眼莲子羹的做法(药膳偏方)】将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分 。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中 。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫 。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成 。
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