角逐高端啤酒市场 百威华润我国斗法
我国啤酒业进入深调整
继嘉士伯关闭部分工厂后 ， 百威英博也传出要关闭舟山工厂的消息 。百威英博向《中 国经营报》采访人员称是为了优化在我国的整体战略布局 。业内人士称企业在淘汰低端产能 ， 发展高端产品 。
【角逐高端啤酒市场 百威华润我国斗法】 根据百威英博发布的2015年业绩 ， 2015年百威英博在我国的啤酒销量为745.62万千升 ， 在华收入约人民币263.27亿元 ， 增长9.8% 。业内另一龙头华润啤酒也于近期发布业绩公告 ， 2015 年啤酒销量为1168.3万千升 ， 营业额为348.21 亿港元 。华润啤酒销量超过百威英博 。
我国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬告诉采访人员：“百威将收购英博 ， 而华润啤酒将华润雪花变成独资公司以后 ， 二者将展开直接的竞争 ， 同时二者为了变得更为强大 ， 获得更多的话语权 ， 将展开对业内第二梯队啤酒的收购 ， 行业格局会进一步改变 ， 将变成寡头之间竞争的格局 。”
角逐高端啤酒市场
百威英博在利润同比有所下降 ， 但百威在我国却录得不错的成绩 ， 与行业颓势相比 ， 百威英博2015年在我国的自有啤酒销量微增0.4% 。公司表示得益于高端和超高端战略的成功执行 ， 预计全年市场占有率提升至18.6% 。
2014 年6 月 ， 我国啤酒行业结束了二十年的正增长 ， 产量首现下滑并持续至今 ， 2014 年我国啤酒产量同比下降 0.96% ， 我国啤酒行业产销量持续下滑已经成为新常态 ， 使得全行业的产能过剩问题愈发凸显 。行业盈利仍处在寻底过程中 。
百威英博公关部告诉采访人员：“2015年 ， 在我国啤酒行业逆增长的背景下 ， 我们仍然取得了销量和利润的双增长 。未来我们将继续投资于在华产能 。”
啤酒营销专家方刚告诉采访人员：“2015年的销售量比2014年销售量下滑5.1% 。总体产能饱合 。嘉士伯已经于2015年关闭5家工厂 ， 将于2016年再关闭两家工厂 。百威英博关闭工厂 ， 也是产能优化的需要 ， 两家公司在国内都有所增长 。能够在逆境中获利 ， 得益于公司产品坚持中高端路线 ， 随着高端啤酒消费需求的增加 ， 我国高端啤酒市场发展强劲 ， 利润回报也较高 。
百威英博虽然关闭舟山工厂 ， 但朱丹蓬称将另建产能更大的工厂 ， 并且百威英博一直在以建厂、收购等方式发展 。百威通过并购等方式拥有多个我国传统地方啤酒品牌 。
朱丹蓬认为 ， 百威在我国啤酒业下滑的情况下还能取得不错的成绩 ， 得益于其产品坚持中高端策略 ， 但国内酒企已经意识到 ， 现在是高端啤酒才能获取更高利润的时代 ， 我国大的啤酒企业华润雪等中高端产品结构还没有完善起来 ， 一旦雪花建立完善的产品结构 ， 二者产品重合度更高 ， 直接竞争会更激烈 。
两雄争霸谁会受伤
2015年9月 ， 百威英博传出1000亿美元收购SAB米勒（South African- Bavaria - Miller ， 南非米勒啤酒公司）的消息 ， 一旦这一收购完成 ， 加上米勒在我国市场占有份额 ， 双方在我国啤酒市场累计占比将高达40% 。但SAB米勒将雪花的股权剥离 ， 意味着与华润雪花成为竞争对手 。啤酒业格局将发生大的变化 ， 百威英博和雪花将成两个大的啤酒企业 。
方刚认为 ， 我国啤酒业发展一直遵守百威模式 ， 即收购兼并 ， 建厂的扩张之路 ， 此后百威英博收购米勒公司 ， 寻求强强联合之路 ， 我国啤酒企业为了发展也一直在这样的路 。
百威英博收购SAB米勒 ， 为规避我国反垄断监管 ， 则须将持有的华润雪花49%的股权剥离 ， 百威英博和华润雪花将成两个大的龙头企业 ， 意味着与华润雪花成为竞争对手 ， 啤酒业格局将发生大的变化 。
2016年3月2日 ， 华润啤酒宣布以16亿美元收购SABMiller Asia持有的49%华润雪花啤酒的股权 。华润啤酒拥有华润雪花啤酒51%的股权 ， 余下49%的股权由SAB米勒Asia持有 ， 收购完成后 ， 华润雪花成为华润啤酒的全资子公司 。
华润集团也在发力对啤酒业的布局 。2015年5月 ， 华润创业发布公告 ， 称与母公司华润集团签订协议 ， 华润集团将收购华润创业全部非啤酒业务 ， 完成交易后 ， 华润创业将成为一家专业的啤酒公司 。据公开信息 ， 截至2015年6月30日 ， 华润啤酒在我国内地取得超过23%的市场份额 ， 排名第1 。
朱丹蓬认为 ， 华润啤酒和百威英博将作为行业寡头开竞争 ， 同时也会展开对第二梯队的收购 。行业集中度提升 ， 这对企业而言 ， 就质量品质的把控和技术升级都更有优势 。
在这种形势下 ， 方刚认为虽然整合是趋势必然 ， 但对中小啤酒企业而言 ， 要想在寡头夹缝中生存下来 ， 可以采取德国模式 ， 德国啤酒企业追求小而美特色的之路 ， 开发口味独特的啤酒 ， 以满足对独特口味有需求的顾客 ， 这样也能掌握一定的市场 。
老大和老二打架 ， 结果老三受伤了 。目前看 ， 不排除啤酒市场如此演绎
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