清热利湿的食物有哪些?吃什么食物清热利湿效果好?
上火燥热是一种较为常见的内分泌病症,会对健康带来很多不利的影响,需要及时调理恢复,以免对健康造成更大的危害,那么清热利湿的食物有哪些?吃什么食物清热利湿效果好?清热利湿的食物有很多,下面就来详细了解这些食物,以及饮食需要注意的事项吧 。
1、清热利湿的食物
1.绿豆:
是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药 。
2.薏仁:
是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症 。
3.红豆:
是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾 。
4.黄瓜:
能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品 。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成 。
5.苦瓜:
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用 。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒 。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。
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6.冬瓜:
有利水消痰、清热解毒的功效 。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒 。
7.芹菜:
可清肝热、养血 。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果 。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用 。
8.茅根:
甘寒,归肺、胃、膀胱经 。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效 。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在夏季桑拿天食用 。
9.荷叶:
有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效 。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶 。
10.芥蓝:
有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果 。
2、吃绿豆注意事项
1、寒凉体质的人不宜吃绿豆
绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效 。但寒凉体质者不适合喝 。寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜吃绿豆
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人不宜吃绿豆
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效 。
4、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好 。
5、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题 。一般成年人一周喝2至3次,每次一碗即可 。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师 。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆 。6岁过后,才可饮用成年人量 。
6、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病 。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状 。
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