“五色”葡萄功效
葡萄的种类很多 ， 红白绿紫黑 ， 市场上的葡萄色彩各异 ， 除了葡萄共有的营养以外 ， 不同颜色的葡萄各有营养偏重性 ， 酿成的葡萄酒也功效各异 。
一、红葡萄
【“五色”葡萄功效】1.红色葡萄含逆转酶 ， 可软化血管、化瘀 ， 防止血栓形成 ， 心血管病人不妨多吃 。逆转酶在红葡萄皮里含量较丰富 ， 较好连皮一起吃 。
2.红葡萄籽萃取剂能发挥恢复肌肤青春的效果 。葡萄籽是美容圣品 ， 他的攻效是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。他在欧洲被誉为天然体内化妆品 ， 可以吃的化妆品 。
3.防辐射 ， 对长期使用电脑和手机的人非常有效 。
4.防止皮肤受到紫外线的伤害 ， 从体内调节皮肤防紫外线 。
二、黑葡萄
1.黑葡萄本身就是一种营养丰富的水果 ， 常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度等大有裨益 。
2.黑葡萄富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质 。
3.黑葡萄之所以呈现出黑色外表 ， 是因为它含有丰富的色素类物质 ， 例如：原花青素、叶绿素等 ， 这类物质具有很强的抗氧化性 。
4.相比浅色葡萄来说 ， 黑葡萄还含有更加丰富的维生素C ， 可以增加人体的抵抗力 。
三、紫葡萄
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖 ， 能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解 。
2.紫葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 ， 并可体内自由基 。
3.多吃紫葡萄有益身心 ， 适合老年人和少年朋友使用 。
四、绿葡萄
绿葡萄又叫马奶子葡萄 ， 长圆形似马乳头 ， 个较大 ， 是葡萄中的优良品种 。
绿葡萄的营养较其它品种略丰富 ， 尤其食糖量较高 。每100克中含有蛋白质0.7克、糖11.5克、热量205千焦、钙19毫克、磷9毫克、铁1.3毫克、胡萝卜素0.02毫克、维生素B ， O.03毫克、维生素B20.0l毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C1毫克 。
五、白葡萄
1.白葡萄具有补肺气、润肺功效 ， 很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用 。
2.用白葡萄制作的白葡萄酒的功效更多 ， 例如适量饮白葡萄酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险；饮用白葡萄酒可降低胃溃疡的风险 ， 并能杀死幽门杆菌；白葡萄酒能让血管保持健康 ， 降低腿部动脉硬化的风险 。
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