饮用葡萄酒温度也很重要
要鉴赏葡萄酒迷人的芳香和气味，选用合适的酒杯可以更好地为你展示酒的外观和特质 。一只好的酒杯一定要薄、无色透明，带有高脚;为了令葡萄酒能舒适地在杯中呼吸，杯子的容量要大，当酒液被摇动时，香气能集中在杯口 。倒酒时以一杯的三分之一为宜 。
喜爱葡萄酒的人家较好要备齐红酒杯、白酒杯、香槟杯和甜酒杯这几样基本兵器 。
【饮用葡萄酒温度也很重要】如果你是在家中用葡萄酒招待客人，首先要注意饮用温度 。一般来讲，清淡的红葡萄酒的饮用温度以12℃为宜，醇厚的红葡萄酒则为15℃-20℃;干性白葡萄酒和干性桃红葡萄酒的较佳饮用温度为10℃;甜白葡萄酒要更冰一些，5℃较佳;香槟和起泡酒在6℃-8℃之间都适宜饮用 。
较佳的降温方法不是把酒放在冰箱里，而是使用冰桶，另外配合一根专用的温度计就更好了 。一般的红酒要在饮用前的一到两个小时前开瓶，这样可以使酒液释放香气 。
推荐阅读
- 孕妈泡脚多少温度好？不适合泡脚的人群有哪些？
- 有“挂杯”的葡萄酒才是好酒
- 五粮液原浆酒怎么喝
- 国内的葡萄酒厂家汇总
- 宝捷庄故事
- 中世纪玛歌酒庄的状况
- 浪都庄园故事
- 选择合适并且物美价廉的葡萄酒
- 你不知道的葡萄酒多种保健功效
- 选择葡萄酒做为礼物的注意事项