三丁的做法（土豆）
本食谱来自【小飞醉美食】老师分享的三丁的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼 ， 需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群都能食用 。
怎么做三丁好吃？学做三丁需要哪些食材？为您提供三丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三丁 。
三丁是家里无意间创作出来的菜 ， 炒出来还挺好吃 ， 比较下饭味道也不错 。
做三丁所需食材：主料：瘦肉1块 ， 藕1个 ， 土豆2个
辅料：盐适量 ， 生抽适量 ， 葱花适量 ， 姜末适量 ， 淀粉适量
三丁的做法步骤：1. 备好食材
2. 土豆切丁泡水 ， 藕切丁泡水 ， 肉切丁放入大碗 ， 加生抽、料酒、淀粉拌匀、腌 5分钟（肉鲜嫩）
3. 土豆放入锅中煸至如图
4. 将藕放入锅中翻炒至半熟 ， 把锅中的土豆丁和藕片盛出锅中备用 。
5. 加入食用油将备好的肉放入锅中翻炒 。
6. 把土豆丁和藕丁放入锅中一同翻炒
7. 放入盐翻炒至成熟即可出锅
【三丁的做法（土豆）】
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