微波炉自制薯片（无添加剂）的做法（土豆）
本食谱来自【安小厨520】老师分享的微波炉自制薯片（无添加剂）的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群都能食用 。
怎么做微波炉自制薯片（无添加剂）好吃？学做微波炉自制薯片（无添加剂）需要哪些食材？为您提供微波炉自制薯片（无添加剂）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波炉自制薯片（无添加剂） 。
与超市中买来的薯片相比，自制的薯片兼具健康、低脂、营养和美味的多重优势，制作起来简单方便，用微波炉就可以做出 。还可以根据自己口味调制调料，比如芝士粉、洋葱粉......酥脆的原味薯片，最爱吃起来时那“咔次咔次”的声音，简直香脆满口，回味无穷 。
做微波炉自制薯片（无添加剂）所需食材：主料：土豆1颗，油3毫升，盐尽量少放
微波炉自制薯片（无添加剂）的做法步骤：【微波炉自制薯片（无添加剂）的做法（土豆）】1. 土豆（约300克）削皮洗净
2. 沿截面切成 1～2 毫米厚薄均匀的土豆圆片
3. 用厨房纸巾尽量吸去它们表面的水分（为了减少加热时间，也可以使做好的土豆片更加香脆）
4. 大平盘涂一层薄油，均匀平码土豆片，表面略撒细盐
5. 放入微波炉先高火叮3分钟，逐片翻面后再高火叮3分钟（如果没有把握可以先设置短一点儿的时间，然后再翻面，逐步增加时间 。一定要注意别糊了哦）
6. 放凉，酥脆入口！
温馨提示：1.可以优先考虑选用水分不太足的陈土豆，而不是水分充裕的新土豆 。2.根据土豆片的大小和薄厚调整微波时间，如果没有把握可以先设置短一点儿的时间，然后再翻面，逐步增加时间 。一定要注意千万别糊了哦~3.盐尽量少放，因为当土豆片的水分挥发之后，烹熟的薯片分量骤减，容易感觉咸 。4.同样的准备工序，用烤箱上下火也可以进行烤制 。5.自制的薯片由于没有添加任何食品添加剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了 。
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