葡萄干的功效-吃葡萄干有什么好处
葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已 , 美国营养学家前不久做过的一项研究表明 , 如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干 , 能有效降低血中胆固醇 , 同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化 。
葡萄干的功效-吃葡萄干有什么好处
葡萄干的营养分析
【葡萄干的功效-吃葡萄干有什么好处】 1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 , 是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品 , 可补血气、暖肾 , 治疗贫血 , 血小板减少 。
2、葡萄干内含大量葡萄糖 , 对心肌有营养作用 , 有助于冠心病患者的康复 。
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸 , 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用 , 还是妇女病的食疗佳品 。
葡萄干的功效
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨 , 健胃生津除烦渴 , 益气逐水利小便 , 滋肾益肝好脸色”的功效 , 平常多吃葡萄 , 可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象 , 提高免疫力 。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干 , 连服7天就能收到明显的效果 。需要注意的是 , 服用期间应不食瓜类等寒性食物 , 以免影响疗效 。这个小验方对治疗白带过多也有效 。
葡萄干的作用
不少干果都有其各自促进人体健康的绝招 , 如无花果含有的钙质是其它水果的3倍;橙色水果如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素;李子所含的抗氧化剂是一般水果的数倍 。而葡萄干所含的营养成分更是令科研人员赞叹不已 , 因为它蕴含有不少能降胆固醇的成分 , 用葡萄酿成的酒更是对抗心脏病的重要“武器” 。
美国加利福尼亚州沙托斯健康研究中心主任、营养学专家史皮尔前不久做过的一项研究表明 , 假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干 , 能有效降低血中胆固醇8% , 同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化 。此外 , 葡萄干能改善直肠的健康 , 因为葡萄干含有纤维和酒石酸 , 能让排泄物快速通过直肠 , 减少污物在肠中停留的时间 。更令人兴奋的是 , 葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分 , 它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长 。而另一项为期18周的动物研究中 , 还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延 , 且可阻止白血病细胞的分裂 。另外 , 葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪 , 从而降低罹患心脏病的危险 。
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