清炖羊排的做法(清真菜)

怎么做清炖羊排好吃?学做清炖羊排需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的清炖羊排 。
本食谱来自【hanni晓晓美食】老师分享的清炖羊排的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
这是西北人冬季常吃的食物,做法简单且营养价值高,补气 。
做清炖羊排所需食材:主料:羊排1斤
辅料:花椒少许,生姜3片,盐和蒜少量,草果,豆蔻,香叶
清炖羊排的做法步骤:1. 将羊排洗干净,锅中沸水,去血沫 。放入姜片、花椒、豆寇和草果等调料,压力锅炖15分钟 。
2. 沾盐和蒜吃,原汁原味 。
3. 放盐和胡椒粉,盛汤,吃羊排喝羊汤 。
温馨提示:炖汤时不放盐,这样肉质鲜嫩
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