夏季要如何来保存葡萄酒呢？
【夏季要如何来保存葡萄酒呢？】众所周知，葡萄酒储存中重要的两个指标是温度与湿度，“一般来说，13℃是葡萄酒储存的温度，而湿度应该控制在60%～70% 。但夏季气温偏高，如果一瓶长期在低温环境中储存的葡萄酒被突然暴露于高温之下，会引起酒体的过激反应，口感变得粗糙，味道失去平衡感 。为此，夏季可将存酒温度调高两度至15℃，缩小与外界气温的差异 。
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