空腹时不能喝什么饮料?哪些饮品空腹食用危害大?
空腹的时候饮食方面有很多要注意的地方 , 错误的饮食方法会对健康带来很多不利的影响 , 需要及时调理恢复 , 那么空腹时不能喝什么饮料?哪些饮品空腹食用危害大?空腹时不能喝的饮料有很多 , 下面就来详细了解这些饮料食物 , 以及需要注意的事项吧 。
1、空腹时饮品禁忌
(1)咖啡
咖啡 , 对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所 , 而咖啡也是加班熬夜的提神利器 。
咖啡中含有的咖啡因 , 进入体内后会促使交感神经兴奋 , 因而消除睡意、改善血液循环 , 身体也感觉暖和起来 , 不觉得疲劳 , 所以有“提神”效果 。
但是交感神经受到刺激、兴奋 , 对食欲却有负面作用 , 亦即食欲会减低 , 因此在餐前喝咖啡会不想吃东西 。另外 , 由于胃部受到刺激而胃液分泌增加 , 刺激空胃 , 对胃溃疡等患者不利 。但是在餐后饮用 , 则因为胃液分泌会增加 , 所以对消化有帮助 。因此在餐后饮用就绝对没有问题 。
当然 , 所谓“过犹不及” , 再好的东西 , 也要“适可而止” 。原则上 , 咖啡以一天二至三杯为宜 , 如喝到四、五杯 , 大部分的人即会感觉恶心 , 所以要小心 。
(2)蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品 , 也是最常用的滋补品之一 。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素 , 便于人体吸收 。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯 , 可以防止便秘 , 滋养皮肤 , 保持机体健康 。
【空腹时不能喝什么饮料?哪些饮品空腹食用危害大?】
专家提醒:蜂蜜的食用时间大有讲究 , 建议在饭后1.5-2小时后喝为宜 。空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加 , 时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝 , 否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状 。但是也不宜温度过高 , 从药理学的角度看 , 蜂蜜加热到67度以上 , 会破坏当中的维它命、并减少它的香气 , 营养价值就降低了 。
(3)减肥茶
夏天正是健身减肥 , 秀出好身材的最佳时机 。很多为了矫正身材 , 防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重 。
茶 , 基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了 , 大家基本都知道茶不能饭后马上喝 , 最好半个小时再饮用 。但是很多人往往没有注意到 , 茶也不应该空腹喝 。古人云:“不饮空心茶”正是这个意思 。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱 , 空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多 , 容易引起胃肠不适食欲减退 。
当前市场上畅销的减肥茶产品 , 强调茶疗养生的概念 , 主要成分萃取自天然茶叶 , 同样也就不宜空腹饮用 。而且具国内知名减肥茶品牌碧生源的相关负责人介绍 , 按照正确的方式饮用 , 也会让减肥茶更好的发挥作用 , 其中很重要的一条就是饭后饮用 , 切忌空腹 。
(4)酸奶
人们常在讨论酸奶究竟应该怎么喝才更有益身体健康 , 或什么时候喝才更利于营养的吸收 。如果在空腹状态下饮用酸奶 , 很容易刺激胃肠道排空 , 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出 。饭后喝则可减少刺激 , 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
营养学专家李广益介绍:一般来说 , 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下 , 胃液的PH值在1-3之间;空腹时 , 胃液呈现酸性 , PH值在2以下 , 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高 , 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长 , 有利于健康 。此外 , 酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃ , 注意酸奶温度不宜超过50℃ , 否则会使其中的有益菌失去活性 。
2、酸奶饮食需知
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶 , 甚至把它当成了饮料 , 每天好几瓶 。专家指出 , 喝酸奶并非越多越好 , 尤其是保健食品身份的酸奶 , 更要控制量 。
蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者” , 用法用量为“每日二次 , 每次一杯” 。专家指出 , 保健食品是具有特定功效的功能性食品 , 不能像普通食品一样随意大量食用 , 而是要注意适宜人群和用法用量 , 不要过量食用 。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效 , 因此 , 最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶 , 一般选择饭后喝效果比较好 。为了保留酸奶所含益生菌的活性 , 喝酸奶前后最好别喝热饮 。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西 , 但却不知道如何留住它们 。专家介绍 , 在酸奶刚生产出来时 , 里面都是活菌 , 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。还有人喜欢把酸奶热了喝 , 这种做法更是暴殄天物了 。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好 , 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂 , 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶 , 过多的增稠剂虽然满足了口感 , 但对身体并无益处 。
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