啤酒放多长时间会坏，啤酒的科学存放时间
在夏天很多人会发现打开的啤酒 ， 放置一段时间后喝起来会变味 ， 其实这种变味的啤酒已经变质了 ， 因为啤酒的保质期比较短 ， 啤酒打开后容不容易变质 ， 能放多长时间吧 。
可以是两个小时喝完 ， 因为不管你保存多久 ， 但味道已不是当初的了 ， 打开瓶盖的啤酒不一次喝完 ， 过些时候再喝 ， 啤酒不但泡沫全无 ， 而且失去了爽口感 。这是为什么呢？主要是由于啤酒与空气接触被氧化了 ， 不新鲜了 。氧是人类生存必不可少的元素 ， 却是啤酒稳定性的天敌 ， 它使啤酒产生不良的苦涩味和其他异杂味 ， 并会丢失酒中的营养物质 ， 加深色泽 ， 产生浑浊 。所以 ， 在酿酒过程中控制啤酒与氧的接触 ， 是保证啤酒新鲜的关键 ， 也是“新鲜度管理”的核心 ， 特别是采用防氧化保鲜灌装技术 ， 是减少啤酒氧化的办法之一 。
因此 ， 提醒朋友们一个饮酒新概念：啤酒喝新鲜 ， 新鲜有营养 ， 纯净更健康 。
1、啤酒要喝多少倒多少；打开的啤酒应尽量一次喝完；
2、喝的时候不要一点点的抿 ， 而应大口痛饮 ， 防止酒在口中升温氧化；
3、购买时要注意看生产日期 ， 出厂时间越短越新鲜；
4、同时为了安全 ， 购买时也应注意啤酒瓶包装 ， 尽可能选择外观光亮无明显磨痕的新瓶；
5、严禁将啤酒在阳光下暴晒、禁止碰撞摇晃、禁止用牙咬瓶盖等危险的开启方法 。
【啤酒放多长时间会坏，啤酒的科学存放时间】 既然已经知道它的原因了 ， 我们要对症下药 ， 就是尽量阻止啤酒与氧的接触 ， 可以找东西把瓶口堵住 ， 但是此时的啤酒已经与氧接触 ， 同样不能长久保存 ， 但是可以延长保鲜时间 。
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